しらかば
【かすみがうら市】

国道6号線沿いの昔ながらのラーメンメインの定食屋さんって感じの店ね。気になってたのよ。 　晩めしの時間過ぎてたので、お客さんまばら。でも、残ってる人、なぜか、ビールや焼酎呑んでる人ばかり。おいおい、大丈夫かよ？とはいえ、最近は運転代行とかあるからね、と、気にする私(^0^;)

メニュー見ると、麺類メインだけど、ご飯ものや定食もあるのよ。ドライバーさん御用達って感じですね。今回はチャーシューメン\850をね。

他に呑みメニューもあるみたい(^0^;)

そう待たずに運ばれたラーメンは、大きめな巻きバラのチャーシューにゴマが浮いたスープが印象的。 　スープを啜ると、ゴマの影響かな、あまり味わったことの無い、あっさりとしたもの。麺はストレートの太麺。モチモチッとした歯応えね。チャーシューはしっかりと厚みがあり、美味しいんだわ。メニュー見ると、チャーシューエッグなんてものがあって、チャーシューが売りみたい。また寄ってみよっと！ごちそうさまでした。 （２１．１１）

久しぶりの再訪です。こちらも値上げの波が押し寄せたみたいです。それぞれ￥30の値上げとのこと。 　今回は、夕方に訪れたんだけど、19時まで注文できる、ランチの生姜焼き定食をね。普通の定食は￥880だから、かなり安いよね。中身はどれくらい違うのかな？

つまみメニューも多いんです。

運ばれた定食は、メインの生姜焼きに冷やっこ、漬け物の組み合わせ。 　生姜焼きもかなりのボリュームで、食べ応えあります。味付けは、生姜焼きというよりも、焼き肉に近いかな？美味しかったな！ごちそうさまでした。 （２２．７）

久しぶりのしらかばは、焼きそば\700ね。やや早め、というか、遅めの昼めしだから、誰も居なかったよ。こちらは前からラーメン屋だけど、夜は居酒屋ぽくなるから、カウンターよりも小上がりが大きな造り。

メニューは変わっていないけど、少し値上げね。

しばらくして運ばれた焼きそばだけど、キャベツと豚肉にもやしが入ったもの。ラーメンスープも添えられています。

作るの見てたんだけど、こちらの麺は、ラーメンの麺を茹で、水で絞めて炒めたもの。なので、焼きそば用の麺と比べると、柔らかく、水気が多いかな。なんか、袋麺の焼きそばの麺って感じに近いかな？ 　ボリュームはけっこうあり、かなりお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。 （２４．９）

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