ふじみや
【取手市】

藤代に格安の食堂があると聞き、ついついね。街外れのジモ御用達って感じの食堂ですね。

メニュー見ると、確かに安い！今どき、ラーメンが￥300ですよ！チェーン店じゃなくてこのお値段は安いな〜　セットメニューもあったので、ミニ焼肉丼とラーメンのセット\750をね。

セットは、ラーメンとミニ焼き肉丼の他にスライスオニオンと漬物の組み合わせ。

ラーメンはチャーシュー、メンマ、わかめなどが載ったもの。 　スープを啜ると、懐かしい感じのシンプルなもの。特別美味しいって訳じゃないけど、安心する味だね。これで￥300なら文句のつけようはありませんm(_ _)m

ミニ焼肉丼はご飯の上に千切りキャベツが載り、その上に焼肉が載ったもの。タレはサラッとしたヤツではなく、甘みがあってトロッとしたヤツね。個人的にはもう少し辛みがある方がいいかな。でも、このお値段でこれだけ食べられたら十分です。ごちそうさまでした。 （２１．１２）

久しぶりのふじみやは、やはり、少しお値段上がってるけど、仕方ないよね。

メニュー色々あるけど、今日はカツカレー\850でね。

少し待って運ばれたカツカレーは、大きめのかつがルーで覆い尽くされたタイプ。街中華だけあって、ラーメンスープも添えられています。

ルーには細かく刻んだ玉ねぎやにんじんがたくさん入っていて、完全に手作りですね。しかも甘口！誰にでも好かれるタイプだけど、最近流行りのスパイシーなヤツが好きな人には合わないかな？ 　かつは思ってた以上に薄め。厚み5mmほとで、ハムカツみたいな感じ。そこは期待外れだったけど、お母さんのカレーぽくって好きだな。ごちそうさまでした。 （２３．１１）

今日の昼めしはふじみやでね。野菜食べたかったから、肉ニラ炒め定食\880に餃子\350を追加してみました。 　そう待たずに運ばれた定食は、肉ニラ炒めにご飯、みそ汁、漬け物に玉ねぎサラダの組み合わせ。

しか〜し、想定外だったのは、メインの肉ニラ炒め。そう、見れば分かるように、タレと共に肉などから出た汁でバシャバシャなのよ〜(^_^;)　もう少し強火でカラッと仕上げて欲しかったな。 　しかも、このタレが酸味と共にピリ辛って言う、今までに味わったことのない味。どんな??の組み合わせなんだろう？でも、たっぷりのもやしとニラでしっかり栄養補給できたかな。

餃子は水分少なめの仕上がり。もう少し油多めでカリッと仕上げて欲しいけど、このモチッとさを味わえる仕上げは嫌いじゃないよ。小麦の皮を味わえてね。

表の「ラーメン300円」の看板。これ、昔のお値段じゃなくて、現役のお値段。これも気になるな。ごちそうさまでした。 （２４．３）

久しぶりのふじみや。今日はカレーラーメン\700をね。 　少し待って運ばれたカレーラーメンは、珍しく、福神漬けが麺の上に載ったもの。 　スープは事前にスープとカレールーを合わせたものですかね。けっこうとろみを感じます。カレーライス用のカレーらしく、細かなにんじんや玉ねぎ、豚肉なども見えますね。スープを啜ると、カレーらしい辛さはあるんだけど、どうもスープにコクというか深みが足りないんですよ。元々のスープのだしが薄いのかな？麺は茹ですぎなのかな？かなり柔らかく、麺と麺がくっついちゃってるのが残念でした。ごちそうさまでした。 （２４．６）

前から気になっていた、ふじみやのラーメン。今どき、個人店にも関わらず￥300という、激安価格！気になってたのよ。ということで、今回はラーメン\300と定番の餃子\350をね。でも、餃子の方が高いのよ！とはいえ￥350なんだけどもね。 　そう待たずに運ばれたラーメンは、チャーシューにメンマ、わかめになるとが載った、ごく普通の昔ながらのラーメンの様相。 　スープを啜ると、だし感は薄めかな。麺は中太でやや柔かめ。これで￥300なら、もう十分すぎますね。

餃子は冷凍品かな？餡は野菜メインで柔かめ。 　トータル￥650でお腹いっぱいなら、文句のいいようがありません。ごちそうさまでした。 （２４．８） ラーメン300+餃子350

今日のふじみやは、焼きそば\550ね。 　運ばれた焼きそばは、かなりの具だくさん。定番の豚肉とキャベツの他にきくらげ、にんじん、玉ねぎにもやし、ピーマン等々…　ボリュームありますね。 　麺はけっこう炒められていて、お焦げの部分もあったりして、本当に「焼き」ですね。ただ、ソースが多くて、多少ベチョベチョ感があるんだよね。そこが残念かな？ごちそうさまでした。 （２４．１０）

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