はりけんらーめん
南店
【つくば市】

  

つくば市北中島433-10 029-893-2133 11:30〜14:30、17:30〜21:00 月曜 P  今日は人気店であり、百名店のはりけんらーめん南店さんへ。12時に着いたんだけど、既にけっこうな方が順番待ちですね。最初に券売機で食券買って待つ方式ね。
ラーメン百名店  ラーメン百名店に選ばれているのね〜
券売機  メニューは色々あって鴨や鶏系が売りのようなんだけど限定に弱い体質なんで、ついつい限定の海老まぜそば\850をね。定番は次だな(^_^;)
メニュー
 運ばれたラーメンを見てビックリ!太麺の上にエビチリのようなトマト系のペーストが… そして、パルメザンチーズと刻み玉ねぎ、ブロックチャーシューなどが載っています。

 まずはメイン?のトマト系のペーストを口に入れると、やはり?エビチリではなく、トマト系のパスタに載っているトマトソースですね。そして、タレを啜ってみると、こちらに海老の風味が入っているんですね。
 まぜそばなのでしっかりと混ぜ混ぜしてやり、口の中に… 海老の香りもしっかりとあるのですが、トマトの風味の方が強めかな?そして、「まぜそば」という割につゆが多めなので、ラーメンと言うよりも「スープパスタ」と言った方がいいかもね。  時おり口の中に入るチャーシューがラーメンぽさを感じましたが、何とも言えない風味が美味しかったです。ごちそうさまでした。
(21.1)

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