よっこらしょっ
【北茨城市】

国道6号線を走っていて、「からし焼き」の名に引かれてついつい入ってしまった店です。店は海の目の前にあり、昼間ならかなり眺めが良さそうです。入ってみると。この店は、韓国系の焼き肉屋さんのようです。

メニューを見ると、焼肉をはじめ、様々な料理が並んでいて、何を食べようかと迷ってしまいます。で、注文したのは、看板にあった「からし焼き」。でも、ロースや豆腐などいくつかバリエーションがあります。今回は一番の売れ筋であるという、ロースからし焼き定食\850を注文しました。

ちょっと待って運ばれた定食。ちょっとイメージと違いました。想像ではからしは、マスタード系のものを醤油と一緒に炒めたもの。でも、韓国系の店って言うことを忘れていました。そう、唐辛子をベースとした「からし」だったんですね。千切りキャベツの上に、豆板醤をベースにしたと思われるタレで炒めた豚肉が5枚ほど。そして刻みネギと千切りキュウリが載っています。箸をつけてみると、そんなに辛くはなく、ピリッとした辛みがご飯を美味しくさせています。ご飯と味噌汁のお代わりは自由とのことなので、ガッツリと食べたい時にもいいですね。 （１１．１２）

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