らーめん食堂 日和り(ひより)
【鉾田市】

鉾田市の郊外、何の変哲もない畑などが広がる場所にポツンと建っている、自宅兼店舗といった感じの店です。入口を入ると２〜３人が座れるカウンターがあるのですが、店の荷物などが広がっていて座れる雰囲気ではありません。すると、旦那さんが奥にどうぞ、と声をかけます。左手にある扉を開けると小上がりがあったのでした。

メニューは「らーめん食堂」とある通り、麺類がメインですがチャーハンや餃子もあります。何を食べようかと迷いましたが、売りらしいタンメン\650を注文しました。

しばらくするとタンメンが運ばれてきました。見ると、ものすごい量に圧倒されます。まるで二郎のラーメンのようです。まずはキャベツ、モヤシ、ニンジンなどの野菜がてんこ盛り。さらにその下に潜む麺までもがかなりの量なんです。一瞬食べ切ることができるかと、不安に思うほどでした。 　まずはスープを啜ると、油が多めかと思われますが、しっかりと塩のコクがあってさらにゴマ油の風味が利いています。ちょっと塩分が強めかとも思いましたが、美味しいスープです。さて、問題は野菜と麺。食べても食べてもなかなか減らないので、一苦労です。でも、野菜はシャキシャキして美味しいです。問題は野菜を食べている間に中太の麺がちょっと伸び気味になってしまうことかな？ （１０．１０）

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