ふくふく
【西郷村】
甲子温泉に浸かったあとは、しっかりと白河ラーメンでお腹を満たします。今回は初のこちらね。 昔ながらの街のラーメン屋って雰囲気だね。けっこうな混みようですよ。 |
メニューを見ると、普通の白河ラーメンもありますが、平日限定の会津山塩を使ったという、塩ワンタン麺\850があるので、そちらをチョイス。さらにチャーシュー\200を追加しました。しっかりと限定に弱いhiroでした。 |
ほどなく運ばれたラーメンは、チャーシューに半切りゆで玉子、メンマに隠れたワンタンかな。 スープを啜ると、しっかりと山塩の旨みを感じ、鶏のだしを感じます。麺は平打ちの太麺。やややわい感じ。チャーシューはももとバラが2枚ずつで味の違いを楽しめます。ワンタンは餡が少なく、皮が薄いやつ。皮はいいんだけど、餡が少ないのは残念かな?でも、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。 (22.4) |