桃山
【東根市】

昼どきに東根市？を走っていて見つけた店です。自家製麺の看板に引かれてしまいました。

注文は券売機で食券を買う方式。ラーメンだけでなく、肉そばもあります。暑い日だったので、冷たい肉そばにしようとしたんですが、ゲソ天の付いたセットがあったのでそちらのAセット\730をね。

しばらくして運ばれた冷たい肉そばは、蕎麦に鶏肉、ネギが載ったもの。別にゲソ天が添えられています。

天ぷらはゲソ天だけでなく、パプリカや茄子もあります。カリッと揚がっていて、美味しいんですね。

つゆにはけっこうなアブラが浮き、そばつゆともラーメンのスープとは異なる、甘みのあるもの。これがまた、この蕎麦に合うのよ。 　蕎麦は太めでしっかりと歯応えがあるもの。と言うより、堅いって方があってるかな。 　げそ天を麺に載せ、冷たい肉・天ぷらそばかな？ボリュームもあって美味しかったな！次はラーメン系かな？ごちそうさまでした。 （２０．８）

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