 |
山形大学工学部前にあるラーメン屋です。場所柄学生相手の小ぢんまりとした、昔ながらの食堂って感じの店を想像していたのですが、最近建て替えられたのか、とても洒落た店でした。 |
山大前 やまとや
【米沢市】
|
山形大学工学部前にあるラーメン屋です。場所柄学生相手の小ぢんまりとした、昔ながらの食堂って感じの店を想像していたのですが、最近建て替えられたのか、とても洒落た店でした。 |
 |
注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。醤油系、塩系、味噌系と野菜炒め系があります。あとはトッピングの違いかな？今回は基本の中華そば￥650をいただくことにしました。 |
 |
 |
 |
 |
 |
しばらくして運ばれたラーメンはニンニクの香りが強めのもの。スープもアブラが多めです。スープを啜るとこれも独特で後を引きます。麺はちぢれのある中太のもの。チャーシューはモモ肉？のものが4枚載っています。これで￥650なら安いですね。独特の味ですが、ハマる人はハマってしまいますね。また、次も寄ってみたいと思います。ごちそうさまでした。 （１７．９） |