金長本店
【山形市】
昔ながらの小さな食堂で、かなり年季の入った建物です。訪れたのは昼をけっこう過ぎた時間だったのですが、昼の人気を表すかのように、チャーシューが品切れとのこと。チャーシューメンを食べたかったのですがね。 |
メニューは麺類だけでなくご飯ものなどいろいろとあって迷ってしまいます。食べようと思っていたチャーシューメンが品切れなので、今回は五目ラーメン\750を食べてみることにしました。 |
運ばれた五目ラーメンは、もやしやキャベツなどの野菜を玉子でとじた感じのものです。かまぼこや伊達巻きなどが載った五目ラーメンとは趣が違います。まずはスープを啜ると、優しい塩味のもの。美味しいです。野菜はかなりの量があり、シャキシャキの絶妙さがいいですね。ごちそうさまでした。 (13.5) |