一軒め酒場

  

一軒め酒場  超久々の再訪です。
メニュー  やはりメニューは時々変わっていますね。
メニュー
生ビール  いつものごとく、まずは生ビール\367からスタートです。
鶏チャーシュー  初めていただく鶏チャーシュー\302は、チャーシューの味はするんだけど、やはり鶏のパサツキ感が出てしまい、物足りない感じですね。
サンマ  こちらは黒板メニューのサンマの塩焼き\389。今年はサンマが高いと言われていますが、このお値段ならいいですね。しっかりと海の香りを味わうことができました。
納豆の天ぷら  そしてこちらも初めていただく納豆の天ぷら\197です。どんなものかと思っていたのですが、やや厚めの皮に包まれて揚げられた包み揚げだったのね。パリッとした皮の歯応えと納豆の柔らかな歯応えのハーモニーがいい感じです。気に入りました。
鶏皮ポン酢  最後はお気に入りの鶏皮ポン酢\302です。これってやはりビールが進んじゃうのよ。ごちそうさまでした。
(14.9)
生ビール+鶏軟骨から揚げ  なぜか二晩続きで訪れてしまいました。まずは生ビールで一人乾杯は同じなんですがね。
 まずはお気に入りの鶏軟骨から揚げ\270です。コリッとした歯応えがたまりません。ビールに合うんだよね。
すき焼きコロッケ  続いて黒板メニューにあったすき焼きコロッケ\346ですかね。やや大きめのコロッケで、中にジャガイモとともに牛肉などのすき焼きの具が入っています。ホクホクで美味しいんですが、お値段考えるとやや高めかな?
純和鶏串天タルタル掛け  そして新メニュー?の純和鶏串天タルタル掛け\218です。まあ、簡単に言ってしまえば串差しにした鶏のから揚げにタルタルソースをかけたものです。う〜ん、肉はムネ肉なんでしょうかね?やや堅めで脂身もないのでちょっと旨さを感じないな。
豆腐のお好み焼き風  最後はこちらもお気に入りの豆腐のお好み焼き風\270です。これもなかなかいけるんですよね。豆腐とおかかにお好み焼きソースが合うのは発見です。ごちそうさまでした。
(14.9)
マイタケ天ぷらピリ辛中華タレ  今日もお疲れの一杯を求めてついつい寄ってしまう私… 意志の弱さを感じます(^_^) なら、直せって<m(__)m>
 今日は黒板メニューから2品いただいてみました。まずはマイタケ天ぷらピリ辛中華タレ\260です。でも、運ばれた天ぷらを食べてみて、えっ!でした。だってイカの天ぷらだったんですから。まあ、甘みのあるタレがかかった柔らかい天ぷらは美味しいんですが。でも、大きめのものを食べてこちらがマイタケであることが分かりました。う〜ん、すべてがマイタケであって欲しかったな!
鶏のカレーソース焼き  続いて鶏のカレーソース焼き\300をいただきました。こちらは細切れにされた鶏モモ肉とタマネギなどをカレーで味付けしたもの。鶏肉はモモ肉なので適度に脂身もあって酒が進んでしまいます。でもご飯にも合いそうです。ごちそうさまでした。
(14.9)
生ビール  今日も寄ってしまった一軒め酒場!まずは生ビール\367で乾杯ヾ(^v^)k
塩麹ネギ冷奴  肴は塩麹ネギ冷奴\194からね。何とも言えない塩麹の塩梅とゴマ油もかけられているのかな?風味がいいんですよ。
いかの醤油漬け  続いていかの醤油漬け\238。いかそうめんを漬け込んだ感じでコリコリ感が何とも言えず酒に合います。
なすとトマトチーズ焼き  そして黒板メニューで気になった、なすとトマトチーズ焼き\302です。まあ、ちょっとお高めかと思う内容ではありますが、なすの上にトマトとチーズを載せ、オーブンで焼いたもの。とろけたチーズが好物なんで…トマトの酸味がいい味だしています。ちょっと体験したことのない味でした。ごちそうさまでした。
(14.10)
生ビール+鶏味噌大根煮  少し前から新メニューが加わったようですが、まずは素早く出てきそうな鶏味噌大根煮\162をいただきました。おでんのように煮込まれた大根に肉味噌を載せたものですね。ダシが染み込んだ大根って旨いですよ!鶏肉味噌もグッド!
しゅうまい  続いて新メニューのしゅうまい\194からいただきました。う〜ん、これはレトルトものですね。ちょっとがっかりかな?
コーンかき揚げ  そしてこちらも新メニューのコーンかき揚げ\162です。缶詰のコーンを天ぷらにしたものですが、ふわっと軽くってなかなか美味しいですね。
鶏天タルタルデラックス  最後は黒板メニューの鶏天タルタルデラックス\302をいただきました。以前にも同じメニューがあったと思ったのですが… カラッと揚がった鶏天はタルタルソースでより旨みを増しているようです。そして食べていくと「デラックス」の意味が分かりました。崩したゆで玉子が1個分混ざっていたんですね。普通のタルタルソースよりもこちらの方を通常メニューに加えて欲しいな。ごちそうさまでした。
(14.10)
コロッケ  今晩はまずは生ビールと新メニューのコロッケ\130からです。以前はカレーコロッケでしたが、今回は普通の?牛肉コロッケです。何で日本人はコロッケが好きなんでしょうかね?ホクホクとしたイモが好きなんでしょうかね。ご飯が欲しくなります。
鶏皮ポン酢  続いて好物の鶏皮、鶏皮ポン酢\302です。カリッと揚がった鶏皮とポン酢の組み合わせが何とも言えないんだよね。酒が進んでしまいます。
長芋明太チーズ焼き  最後は黒板メニューの長芋明太チーズ焼き\324です。以前にもあったかな?長芋のスライスにチーズと明太子を載せ、オーブンで焼いたのかな?普通ならジャガイモなんでしょうが、長芋を使っているのがミソですね。ジャガイモだとホクホクになってしまうのが長芋だとシャキシャキなんですよね。とろけるチーズもいい感じです。ごちそうさまでした。
(14.10)

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