大正庵
【豊橋市】
豊橋では最近、街おこしの一つとして「豊橋カレーうどん」なるものを売り出しているとのことなので寄ってみました。訪れたのは、豊橋でも老舗の蕎麦屋の大正庵。でも、街の中心地から離れているからか、人も少なめでした。 |
蕎麦屋さんらしく蕎麦やうどんのメニューがたくさん並びます。もちろん、普通の?カレー南蛮などもあるのですが、今回は豊橋カレーうどん\750をいただくことにしました。 |
カレー南蛮うどんと何が違うのかと伺ったところ、カレー南蛮うどんは、昔からの普通の?カレーうどんであるそうです。それに対して豊橋カレーうどんは、丼に底にご飯やとろろを敷き、その上にカレーうどんを盛っているとのこと。運ばれてくるのが楽しみです。 |
食べ方のレクチャーもあります(*^▽^*) |
そう待たずに運ばれた豊橋カレーうどんは、カレーのつゆの中にねぎ、ウズラの卵のフライと鶏肉が浮かんでいます。まずはつゆを啜ると、ごくごくまっとうなカレーうどんです。特に辛みが強いわけでもなく、美味しくいただくことができます。アクセントとして添えられている、ウズラの卵のフライが気に入りました。 |
うどんを食べ終わったら丼の底に沈んでいる?ご飯をいただきます。カレーうどんの残り汁とご飯がちょうどうまい具合に絡み合い、美味しくいただくことができました。ごちそうさまでした。 (16.12) |