蒲原館
【静岡市】

  

静岡市清水区蒲原堰沢433 054-385-2233 11:00〜14:00、16:30〜19:00、土・日曜、休日11:00〜18:45 木曜 P  蒲原駅近くにある昔ながらの駅前食堂という感じの店です。とは言え、ビルになっていて鄙び感は無いです。こちらのラーメンは久保田利伸がお気に入りと言うことで、ファンも多く訪れるようです。
蒲原館  店内はテーブル席と小上がりなので、一人客には入りづらいですね。
メニュー  メニューを見ると、麺類だけでなく、ご飯ものや丼物が並び、駅前食堂らしさを感じさせます。さて何を食べようかと迷いますが、基本のラーメン¥560をいただくことにしました。
ラーメン  すぐに運ばれたラーメンは、チャーシューが2枚となると、海苔、メンマ、刻みネギが乗ったもの。透明感あるスープを啜ると、う〜ん、何とも懐かしさがこみ上げてくる、昭和を思い起こさせるものです。これはある程度以上の歳とった人間でないと分からない味ですね。最近の凝りに凝っただしではない、あっさりしたものです。麺はほそめのストレート。やや柔らかめです。チャーシューは2枚載っていますが、ももなのかな?脂身がなく、やや堅めです。全体的にあっさりしていて、スルッと食べられるラーメンでした。次は他のものも食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
(18.10)
 久々の再訪です。店に入ると、券売機が鎮座してます。以前は口頭での注文だったんですがね。メニューも減った感じがします。
 遅い昼めしだったんで、チャーシューメン\850に半チャーハン\400をね。
チャーシューメン  チャーシューメンは、店構え同様に懐かしい醤油味。肉厚のチャーシューが嬉しいね。
半チャーハン  半チャーハンは、チャーシュー、玉子、刻みネギなど定番の構成。チャーシュー多めでね。何故か嬉しくなりますね。
 次はカレーかな?ごちそうさまでした。
(23.1)

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