まごころ
【藤枝市】
今日は藤枝の朝ラーメンを食べに寄りました。藤枝ラーメン発祥の店に行こうと思ったのですが、定休日。で、未食のこちらに寄りました。幸いに空白の時間だったからか、貸切状態でいただくことになりましたが、最後は満席状態になりました。人気の店なんですね。 |
メニューは藤枝ラーメンの基本、温かいらーめん¥500と冷たいらーめん¥600のセットですかね。当然のことながら?温かいらーめんと冷やしラーメンをセットでいただくことにしました。 |
ほどなく、まずは温かいらーめんから運ばれました。かなり小さめの丼に平打ちの細麺とチャーシューが三枚。そしてこちらもかなり細目のメンマが載っています。スープはなんとなくチキンラーメンのような感じ… 麺は柔らかめですね。メンマは細くてメンマを食べているという意識がないうちに無くなっていました(>_<) |
温かいらーめんを食べ終える頃に冷たいらーめんが運ばれました。これは嬉しい配慮ですね。ガラスの丼で涼しさを感じます。こちらも温かいらーめんと同様にチャーシューが三枚と細切りのメンマ、平打ちの細麺の組み合わせですが、ワサビが添えられています。まずはスープを啜ると、これがかなり甘めなんですね。チョッとびっくりしました。でも、これにワサビを溶かすと、なかなか美味しいんですね。麺も冷たいスープでモチモチ感を味わえます。う〜ん、これは冷やしラーメンの方が好みかな。ごちそうさまでした。 (17.5) |