ふるさと
【東伊豆町】

国道１３５号線に「変わったチャーハン」との看板を見つけ、どんなものだろうと寄ってみました。店は国道沿いではなく、ちょっと外れたところにあります

店に入って壁のメニューを見ても「変わったチャーハン」の名はありません。ご主人に聞くと、炒めたご飯の上に具を載せたものだとのこと。具には、肉、五目、海老、野菜と４種類があるそうです。代金はどれも\800です。そこで今回は海老チャーハンを注文しました。

しばらくして出てきたチャーハンは、ご飯の上にどっさりと掛けられた具が印象的です。海老とキャベツ、タケノコを炒めたものでしょうゆ味です。味はちょっと濃いめかな？ご飯は玉子と一緒に炒められていて、ちょっと塩味がついています。そして付け合わせに福神漬けが載っています。確かに「変わったチャーハン」と言えばそうですが、チャーハンと言うよりもあんかけご飯て感じでした。 （０９．１）

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