こいけや
【甲斐市】

竜王の甲州街道を走っていて気になっていた店です。昼しか開いてないので、なかなか寄れなかった店です。昼どきはかなり混みますね。

メニューは基本的につけ汁うどんのみ。あとはつけ汁の具とボリュームの違いですね。今回は基本らしい？豚肉汁うどん\850をね。 　見ていると、一杯ずつつけ汁を具を茹でながら作ってるので、かなり時間がかかります。丁寧なんですね。

ようやく運ばれたうどんは、かなり太めのうどんに平切りの豚肉やネギなどが入ったつけ汁に刻みネギにおろし生姜が添えられたもの。揚げ玉はセルフでね。

うどんはボリュームもあるけど、その太さに驚き！口に入れると、その堅さに再びびっくり！讃岐うどんの歯応えとはまた違った、しっかりとしたもので、よく噛まないとダメなタイプ。

つけ汁もだしが利いていて、美味しいです。

つけ汁にうどんと揚げ玉を入れて食します。揚げ玉入れると、こくが出ますね。 　もう少しお値段安ければいいんだけどね。ごちそうさまでした。 （２４．４）

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