下町らーめん食堂
【甲府市】
甲府に行った際寄った店です。甲府でなんで「下町」と思いながら… 店内はちょっと薄暗く、壁メニューなどを見ていてもラーメン屋とは思えません。居酒屋っぽいんです。 |
メニューを見ると、確かにラーメンをはじめとして麺類も多いのですが、定食メニューも豊富です。そしてけっこうあるのが、居酒屋メニューです。つまみなどが多いんです。最近増えてきた、ラーメン居酒屋の走りなんでしょうかね。今回は店名にもなっている、下町ラーメン\530(別)をいただいてみました。 |
けっこうな待ち時間の後に運ばれたラーメンは、ちょっと濁りのある醤油スープの上にチャーシュー2枚、半切り味玉、メンマ、刻みネギなどが載っています。まずはスープを啜ると、これがかなり濃い煮干し味です。魚粉?もけっこう浮かんでいます。ちょっとくどいくらいかも… 好みが分かれるでしょうね。麺はちぢれのある細麺。昔ながらのラーメンって感じですね。チャーシューはけっこう大きめで厚みもあります。これはじっくりと煮込まれていて美味しいですね。ごちそうさまでした。 (13.5) |