四代目丸政
【北杜市】
中央本線長坂駅前にあるラーメン屋です。四代目というのは、こちらの店が小淵沢駅の駅弁屋の丸政の四代目が開いていいるからのようです。駅前と言うことで駐車場は無いのですが、駅中の駐車場が1時間まで無料で利用できるので、十分でしょう。列車待ちで利用するのもいいかもしれません。 |
注文は券売機で食券を買う方式。らーめんとカレーが売りのようです。セットものもあり、カレーにも惹かれたのですが今回はらーめん\650を食べてみました。 |
しばらくして運ばれたラーメンはかなり濁り気のあるスープに魚介臭がしっかりと漂ってきます。麺の上には刻みネギがたっぷりと載り、さらにチャーシューとメンマ、なるとが載っています。 スープを一口啜ると、とんこつ系のスープが基本なんでしょうが鰹節などの魚介系の方が強め。かなり印象的です。麺は中くらいでちぢれのあるタイプ。まあ、よくあるタイプかと。特別に美味しいとは思えませんでした。チャーシューはそんなに厚みはありませんが、柔らかく美味しかったです。 (11.4) |
近くを通ったので、気になっていた秘伝の牛カレーを食べてみようと寄ってみました。以前と比べてちょっとメニューが変わっているようです。今回は秘伝の牛チーズカレー\800を食べてみることにしました。 |
出てきたカレーを見ると肝心のチーズが載っていません。間違われたかな?と思って食べていくと、ルーの中にチーズが隠れていました。牛肉はかなり煮込んでいるのか、崩れています。けっこう辛めなんですが、辛さばかりが目立つと言うことはなく、ピリッとして食欲をそそる味。チーズはとろりとしていい感じでした。 (11.6) |