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店はオーナー?が一人で切り盛りされているようで、かなり忙しそうです。まあ、人が手伝うようになれば変わるんでしょうが…
焼肉のいい香りが漂ってきたと思ったら、ようやく定食が運ばれました。やや小さめですが、厚みのある豚肉が6切れとご飯、味噌汁の組み合わせです。まずは肉を口に入れると、やや焼きすぎって感じかな。でも、肉自体はけっこういい肉を使っている感じです。ワサビを入れたタレがいい味を出しています。¥600でこれだけ食べさせてくれれば言うこと無しですね。ただ、ブロッコリーなどの温野菜の筈が冷たかった、と言うより凍っていたのはお笑いかな?ごちそうさまでした。
(18.1)
※開店してすぐに閉店されてしまいました。
(18.4) |