油屋

油屋
(ゆや)
【西つつじヶ丘】

　今日はつつじヶ丘駅近くのこちらの串カツ屋に友人と訪れました。小さな個人経営のお店です。カウンター数隻とテーブル2卓。奥に小さな個室もあるようです。

　串カツのメニューは豊富です。色々あって、何を食べようかと迷ってしまいますね。

　飲み物も種類豊富です。

　黒板メニューも色々ありますね。

　まずは生ビール\450で喉を潤します。運ばれた生ビールはジョッキもキンキンに冷えていて、生ビールも凍っているほど！これは旨い！

　お通しは串カツ屋の定番、キャベツ\200だね。お代わりも2回できるのは嬉しいところですね。シャキシャキで美味しいですが、串カツ屋のお通しって、どうしてキャベツなんだろう？

　肴はまずは定番の煮込み\450。器が小さくて量が少ないな～と思っていたのですが、これが牛すじ主体でトロトロに煮込まれていたんですね。

　生ビールはあっという間に喉を通り過ぎてしまったので、下町の定番、バイスサワー\430にしました。しその風味がいいですね！「バイス」って梅酢(ばいす）ってことなんだそうです。

　串揚げは加賀れんこんのはさみ揚げ\150、ししとうの肉巻き\150、ボロニアソーセージ\150からね。串カツって、普通のカツとはまた違うんだよね。衣が薄くって、カラッと揚がり、パリッとした歯応え。ビールに合いますな。

　続いて何だこれって？怖いもの見たさの、はんぺんチキンラーメン\100。運ばれたものを見たら、衣にチキンラーメンを付けて揚げているのね。この独特の歯応え。気に入りました。チキンラーメンのパリパリ感とはんぺんの柔らかさ。このコントラストがいいんですね。

　こちらは串カツの定番、うずら\100ね！2個っていうのが物足りないけどね。子どもの頃からの好物です！

　こちらは串揚げ定番のハムカツ\100と新しょうが\130。ハムカツは薄いロースハムを巻いて揚げたもの。う～ん、ハムカツっていうと平べったいものっていうイメージあるから、ちょっと違和感あるかな？
　新しょうがは大人の辛みっていう感じですかね？

　口直し？に刺身をね。今日はぶり刺し\580を注文しました。串揚げ屋だからこんな感じかな？

　アスパラ1本\200は名の如く、アスパラ1本を丸ごと串カツにしたもの。衣が特に薄くって、アスパラをしっかりと感じられますね。

最後に玉ねぎ\100となす\100です。玉ねぎは甘さが光りますね。いろいろと楽しめて美味しかったです。また、ゆっくりと訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
（１７．４）