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呑んだ後の〆にラーメン屋探訪。今回は吉祥寺にも永福町大勝軒系の三鷹大勝軒があると知り、訪れました。 こちらはスナックなどが入る雑居ビルの奥まったところにあるので、気をつけていないと見過ごしますね。そういったこともあるからか、カウンター数席のこちらの店内は貸切状態でした。 |
三鷹大勝軒
【吉祥寺本町】
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呑んだ後の〆にラーメン屋探訪。今回は吉祥寺にも永福町大勝軒系の三鷹大勝軒があると知り、訪れました。 こちらはスナックなどが入る雑居ビルの奥まったところにあるので、気をつけていないと見過ごしますね。そういったこともあるからか、カウンター数席のこちらの店内は貸切状態でした。 |
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注文は入口にある券売機で食券を買う方式。今回は中華麺並盛140g￥770に味付き玉子￥100を追加していただくことにしました。 |
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そう待たずに運ばれたラーメンはステンレスのお盆こそありませんが、見た目は永福町大勝軒のものとそっくりですね。 スープを啜ると、アブラ多めのせいか、アツアツ！しっかりと煮干しを感じるものですが、ニポニボし過ぎてはないのがいいかな。麺は軽くちぢれの入った中細麺。これが柔すぎるのは意外かな。もう少し堅めの方がいいかも。チャーシューは小さめですが、やや厚みがあるしっかりしたもの。昔ながらのチャーシューといった感じかな。 呑んだ後とはいえ、並盛りの麺量140gは物足りないかな？まあ、強制的に2玉盛りとなる本家永福町と異なり麺量を選べるのはいいんですがね。やや割高感あるかな？ごちそうさまでした。 （１９．２） |