立川や
【柴崎町】

  

立川市柴崎町3-3-3 042-522-1186 11:00〜2:30、日曜は10:00〜1:00 無休 Pなし  立川駅南口の真ん前にあるラーメン屋です。昔から続いている店なんでしょう?かなりの年季を感じます。それ以上にこの店の立地に驚くのではないでしょうか?駅前の再開発が進んでいると思うのですが、拡幅している道路を塞ぐように店があるのです。そんなこともあって以前から気になっていた店なんです。今しばらくするとこの店も無くなってしまうのではないかと思って今回寄ってみました。
メニュー  店は思ったよりも広く、店員さんも多くいます。入ったのが夕方のオープン時だったので次第にお客さんが増えてくるんでしょうかね。メニューはラーメンと餃子がメインです。ラーメンのスープはとんこつとかつおだしの2つから選べます。今回は売りらしい、とんこつラーメン\600を注文しました。
こだわり
とんこつラーメン  しばらくして運ばれたラーメンは、とんこつ臭がけっこう残るラーメンです。白濁したスープの上には多めのもやしと刻みネギ、チャーシュー2枚、海苔が載っています。まずはスープを啜ると、これがなかなか濃くっていい味だしています。ちょっとニンニクが利いています。麺は黄色みが強く、中くらいの太さ。九州ラーメン系と似た感じもしましたが、ここら辺は違いますね。この麺もモチモチッとした感じで美味しかったです。チャーシューはそんなに厚みはありませんが大判で肉を食べた気にさせてくれました。
(11.2)

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