あかまつ

【一之江】

  

朝そばメニュー  今日のあかまつは、気になっていた、朝そばをね。と言っても、天玉そばセット、たまごかけごはんセット、かきあげそばセット、とろろそばセットとあるので、一番お得そうな(^_^;)、天玉そばセットにね。かけそばにかきあげ、生卵まで付いてるのよ。何しろ、かけそばが¥450、かき揚げが¥150、生卵が¥100ですから、単純に¥200もお得なのよ。
朝そば(かけそば+かき揚げ+生卵)  いつもの如く、載せものは別添えね。
朝そば(かけそば+かき揚げ+生卵)  かき揚げは玉ねぎメインね。
ハイパー味変コーナー おっと、お気に入りの鰹節はハイパー味変コーナーに置かれるようになったみたい。
朝そば(かけそば+かき揚げ+生卵)  もちろん、鰹節は蕎麦にたんまりと載せてやります。
朝そば(かけそば+かき揚げ+生卵)  鰹節を載せた蕎麦の上にかき揚げと生卵を追加ね。

 かき揚げは玉ねぎ主体で衣も少なめでカリッとした揚げ具合。つゆに浸って、とろけていい感じになりますね。かなりボリュームあるので、お腹もいっぱい。ごちそうさまでした。
(24.5)
店内  半月ぶりのあかまつ。今日は何を食べようかと店内に入ると、あれ?雰囲気が変わってる!壁一面に貼ってあったメニューとか無くなって、さっぱりとした雰囲気!
券売機  そして券売機の前に立つと、なんと、券売機の様子が変わってるのよ!

 今までは、基本のかけそばに載せものを選んでいく形でしたが、ごく普通のかき揚げそばとか春菊天そばとかの形になっています。もちろん、載せものの単品もありますがね。おっと、カレーが無くなってる!ということで、今回は朝そば(春菊天+生玉子)\500に紅生姜天\100を追加してみました。
朝そば(春菊天+生玉子)+紅生姜天  しばらくして運ばれた蕎麦は、いつものように、蕎麦と載せものが別どんぶりに載せられています。春菊天も紅生姜天もやはり、デカイです!生玉子は蕎麦に載せられていたけどね。
朝そば(春菊天+生玉子)+紅生姜天
朝そば(春菊天+生玉子)+紅生姜天
朝そば(春菊天+生玉子)+紅生姜天  もちろん、鰹節はハイパー味変コーナーに用意されているから、当然鰹節もかけて、春菊天と紅生姜天を載せてね。でも、載せものデカすぎるから、小分けにして載せてやりました。

 相変わらずここのつゆはだしが利いていて旨いんだよな〜
 天ぷらはどちらも衣が薄め。春菊天は苦みを感じ、紅生姜天はかなり酸味が強め。ボリュームたっぷりで、かなりお腹もいっぱいに。ごちそうさまでした。
(24.5)
券売機  久しぶりのあかまつ。メニューもかなり減ってるし、内容もまた変わってますね。
メニュー  暑い日だから冷たい蕎麦にしたいんだけど、こちらは冷やしで割り増し料金無しなのは嬉しいところ。何にしようかと迷ったけど、日替わり朝そば\500が春菊天とわかめだったので、そちらにね。だって普通の春菊天そばが¥600なのにさらにわかめまでつけてくれるんだもん。
スーパー味変コーナー  メニューも減ったんだけど、あかまつの売り?だった、ハイパー味変コーナーもずいぶん縮小されています。表記もなくなってるしね。残念(>o<)
日替わり朝そば(春菊天とわかめ)  冷やしなので時間かかって運ばれた蕎麦は、今までと異なり、載せものが蕎麦の上に最初から載せられています。わかめは春菊天の影に隠れているけどけっこう載っていましたよ。
日替わり朝そば(春菊天とわかめ)  もちろん、ハイパー味変コーナーには鰹節があるので、たっぷりと載せてやりました。

 やっぱり冷やしでも鰹節が載ると旨さが増すよね。春菊天は揚げたてではないから少し堅めだけど、ギュッと凝縮された春菊は旨いんだよね。これでワンコインは嬉しい限り!ごちそうさまでした。
(24.7)
券売機  久々のあかまつ。やはり、メニュー減ってるよね。
スーパー味変コーナー  それに、スーパー味変コーナーもなくなった?鰹節と唐辛子しかないよ!

 で、今日は、朝そば\500の春菊天そば+生玉子でね。
調味料
朝そば(春菊天+生玉子) けっこう待って運ばれた蕎麦を見てこちらも驚き!あれほどデカかった春菊天がかなり小振りに(*_*)

 カラッと揚がって旨いんだけど、でかいのに慣れちゃっているから、ガッカリ感が大きいよね。これって、朝そばのサービス品だからなのかな?しばらく様子見だね。ごちそうさまでした。
(24.8)

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