鈴しげ
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【亀有】

今日の鈴しげは暑かったので、天ぷらそば\420を冷やし+\30にし、季節の天ぷら\120がおくらになったので、おくらも追加してみました。

天ぷら(かき揚げ)とおくらが載ると、けっこうなボリュームですね。

天ぷら（かき揚げ）は、玉ねぎ主体です。今回は揚げたてではないけど、揚げたてに近く、サクサクッとして口の中で軽く広がります。

おくらは3つを並べて揚げたもの。噛むと中から、種と共に例のねばっとした感触が広がります。おくらの天ぷらは初めてでしたが、美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２２．７）

今日の朝めしは、両さんのお膝元の鈴しげでね。 　今日は春菊天そば\420にコロッケ\120を追加してみました。 　春菊天は、刻んだ春菊をかき揚げ状にしたもの。これがフワッ、サクッでね。旨いのよ。つゆに浸るととろけてくるのもいいんだよね。頃も薄くてカラッと揚げてるからなのかな。 　コロッケは牛肉コロッケかな。ただ、普通の冷凍物みたいだから、つゆに浸ると、すぐに崩れるヤツね。だから、はじめにササッと食べないと、つゆに溶けちゃうからね。でも、美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２２．８）

今日は久々に鈴しげでカレーうどん\450にコロッケ\120を追加してね。 　それにしても、値上がりラッシュの中、去年から値上げしてないのはスゴいね。これも家族経営の店だからできることなのかな？ありがたいことです。

メニューには書いてないけど、「カレー」はうどんも選べます。そして、コロッケもね。どうして書いてないのかな？

こちらのカレーうどんはオーソドックスなもの。 カレーはやや粘度が低くさらりとした感じ。つゆと合わさってもさらりとしています。辛みも少なめね。 　コロッケも定番の大きさですが、やや堅めかな。その分とろけなくていいんだけどね。 　でも、今回だけかな？つゆがぬるめで身体が温まらなかったの。そこだけが残念でした。ごちそうさまでした。 （２３．１２）

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