山形屋
【竹の塚】

竹ノ塚駅から少し離れた場所にある、店名の通り、山形のラーメンを食べさせる店です。

TRYラーメン大賞も取った店だそうです。

メニューは、中華そば、背脂生姜醤油そば、山形辛味噌そばですね。季節限定メニューもあるみたい。

今回は基本の中華そばのバリエーション、チャーシューそば\950をね。

運ばれたラーメンは、豚チャーシューに鶏チャーシュー、メンマ、海苔などが載っています。 　スープを啜ると、しっかりと煮干しの香りと味が口の中に広がります。濃すぎないので、煮干しが苦手な人でも大丈夫かな。麺はちぢれのある太麺。これがモチモチ感があり、好み！豚と鶏の2つのチャーシューの味と歯応えの違いも楽しめて美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２１．７）

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