くっちゃいな 環七通り店
【中央本町】

  

足立区中央本町5-11-5 03-5681-0373 11:30〜14:30、18:00〜4:00(土日は昼の部が16:00まで) 無休 P  環七通りの内周り、国道4号線との交差点、梅島陸橋に近い場所にあるつけ麺専門の店です。駐車場もあるので、車でも寄りやすい店です。
メニュー  メニューはつけ麺のみで、具による違いと限定メニューによる構成のようです。今回は初めてであり、どのようなつけ麺を食べさせるのかも分からなかったので、基本のつけざる\680に味玉\100を追加してみました。
つけざる  けっこう早く出てきたつけ麺は、最近では珍しい中くらいの太さの麺です。つけ汁の中には海苔とメンマ、刻みネギ。そして追加した味玉が入っています。つけ汁を箸でかき混ぜると、ブロック状やコマ切れ?といった感じのチャーシューがいくつか沈んでいます。つけ汁を啜ると、醤油ベースのオーソドックスな味で酸味がやや強めです。個人的には酸味を押さえてある方が好みかな。麺は細い上に量も少な目なので、物足りなさがありました。最近はやりの太麺とドロリつけ汁に慣れてしまったせいでしょうか?
(10.3)

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