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通勤経路にあるから、寄りやすいと言えば寄りやすい立地なんだけど、ついつい億劫で寄れていなかったんです。でも、人気店のこちらに、意を決してようやくね！ 夜遅かったけど、やはり、数人の並びがありますね。店内はカウンター8席ほどの小さな店。並びますわな。 |
トイ・ボックス
【東日暮里】
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通勤経路にあるから、寄りやすいと言えば寄りやすい立地なんだけど、ついつい億劫で寄れていなかったんです。でも、人気店のこちらに、意を決してようやくね！ 夜遅かったけど、やはり、数人の並びがありますね。店内はカウンター8席ほどの小さな店。並びますわな。 |
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注文は券売機で食券を買う方式。メニューは醤油、塩、味噌と各種揃っています。今回はメインと思われる特製醤油ラーメン\1200ね。 |
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運ばれたラーメンは具が盛りだくさん！チャーシュー2枚に鶏チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ワンタン2個… スープを啜ると、鶏油と共に鶏の旨味が口の中に広がります。麺は中細でやや柔らかめの茹で加減。個人的にはもう少し太い方がスープに負けずにいいのかなと。チャーシューは大きいだけでなく、厚みのあるしっかりとしたもの。鶏チャーシューも旨いですね。ワンタンは鶏挽き肉かな？ややあっさりめね。でも、しっかりと肉が詰まっていて、食べさせるタイプですね。スープも具も美味しいし、やはり、並ぶだけのことはありますね。次は塩だな！ごちそうさまでした。 （２０．１０） |