凜
【宇田川町】

東急ハンズの裏手。込み入った路地といったような所にあるラーメン屋です。店は以前バーかなんかだったようで、カウンターとテーブル席があります。なぜか、水のグラスが小生ビール用のグラスなんです。

メニューはしょうゆ、ポン酢、みそ、カレー、カレーチーズとちょっと変わっています。ポン酢味のラーメンって、どんな味なのか興味津々でしたが、とりあえず定番の？しょうゆ味\700に煮豚増し\300を追加しました。ちなみに二郎では定番の野菜、アブラ増しや味の調整はできず、注文できるのは麺の量だけです。

しばらくして運ばれたラーメンは、小さめの丼にもやしとキャベツのてんこ盛り。そして脂ぎったスープに大きな煮豚が５枚載っています。まずはスープを啜ると、ちょっとぬるめ。ちょっと期待はずれかと思いきや、麺の下の方はかなり熱めでした。シャキシャキしたもやしとキャベツを食べ進むとようやく麺に到達です。スープはしっかりと二郎ライクな濃いめの醤油味。見た目同様アブラは濃いめです。煮豚は厚さ1cmほどもある分厚いもの。脂身もかなりのもの。でも、柔らかくって美味しいです。麺は平打ちっぽいもので、そんなに太めではありません。でも、かなりの麺量。食べきることができずに残してしまうほどでした。次回は麺少なめにしてポン酢味で食べてみよっと。 （１１．４）

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