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東急本店の前に最近できた新しいラーメン屋です。場所柄か、ちょっと洒落た店です。店内はラーメン屋の雰囲気もあるのですが、パスタ屋さんといった趣もあります。ラーメン屋にもかかわらず、女性客がとても多いようです。 |
あかなす家
【道玄坂】
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東急本店の前に最近できた新しいラーメン屋です。場所柄か、ちょっと洒落た店です。店内はラーメン屋の雰囲気もあるのですが、パスタ屋さんといった趣もあります。ラーメン屋にもかかわらず、女性客がとても多いようです。 |
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メニューは、トマトスープのラーメンと塩ラーメンがメインのようです。「あかなす」って何かと思っていたのですが、トマトのことだったんですね。で、当然のことながら、トマトスープのラーメンの中でどれを食べようかと迷いましたが、チェダーチーズが入った、チェダーチーズラーメン\830を注文しました。 |
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見ていると、フライパンでスープとトマトダシ？を合わせて温めているようです。１つずつ作っているので、ちょっと時間がかかりました。出てきたラーメンを見ると、予想通り真っ赤なスープに、青菜とチーズが載っています。ラーメンというよりもスープパスタといった感じでしょうか。まずはスープを啜ると、やはりしっかりとトマト味のさらりとしたスープです。ラーメンという感じはありません。スープの中には挽肉なども沈んでいます。麺はストレートの細麺。麺自体はそんなに特徴を感じるものではありませんでした。チーズは鶏チャーシューの上に載っています。極細にスライスされていて麺のようです。スープの中に入れると、とろけてきます。ただちょっとチーズの量が少なく、もっとチーズの味を楽しめたらと思いました。 （１０．２） ※いつの間にか閉店していました。 （１５．４） |