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千歳烏山駅近くのラーメン屋です。今まで気がつかなかったな〜 |
TORICO
（トリコ）
【南烏山】
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千歳烏山駅近くのラーメン屋です。今まで気がつかなかったな〜 |
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カウンター席のみの小さな店です。注文は入口の券売機で食券を買う方式です。限定メニューもあるんですね。今回は特製中華そば\930をいただくことにしました。 |
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基本は鶏だしのようですが、煮干し系もあるんですね。 |
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こんなご時世だからか、持ち帰りメニューもあります。 |
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トッピングも色々と… |
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こだわりも色々とね！ |
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そう待たずに運ばれたラーメンは、小振りな丼に、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚に味玉、穂先メンマが載っています。 まずはスープを啜ると、アブラ多めだからか、湯気が立っていませんが、アツアツ。しっかりと鶏の風味を感じる、美味しいスープです！麺はストレートの細麺。小麦の風味が口の中に広がります。豚と鶏のチャーシューはやや薄めでボリューム感はないかな。味玉はトロリと黄みが流れ出る柔らかいものですが、しっかりと味が染みています。 ややコスパ悪いかな？と思いますが、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。 （２０．９） |