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【梅丘】

  

 柴崎亭梅ヶ丘店がリニューアルしたと聞き、さっそく訪れました。
 外回りは工事中なのでどのように変わるかは、これからのお楽しみ。
 店内は券売機が無くなり、口頭での注文&精算に変わりました。また、店内待ち用のイスも無くなっていました。
メニュー  メニューができていますが、なんだか落ち着いた雰囲気です。基本的には以前と変わらないようですが、酒とつまみのメニューが増えてます。軽く呑んで、〆のラーメンというパターンをイメージしてるのかな?今回は、1番に載っている塩soba¥880をいただくことにしました。
メニュー  ここら辺はあまり変わっていないかな?
メニュー  四川風麻婆豆腐sobaや担々麺の定番化は初めて?
メニュー  ここら辺見ると、居酒屋モードに突入してしまいそう(^▽^)
メニュー
 水のグラスもちょっとおしゃれに…
塩soba  そう待たずに運ばれたラーメンは、お洒落なお盆に載せられて運ばれます。
塩soba  ラーメンには鶏チャーシュー2枚にメンマ、刻みネギ。そして柴崎亭では珍しい、茹で玉子?が載っています。
 スープを啜ると、しっかりと美味しいんですが、今までの柴崎亭の味とは違うんですよ。鶏系が強めなのかな?そして、チャーシューも鶏が2枚。しっかりと焼かれていて、美味しいですね。
 他のラーメンも気になります。また寄らざる終えないな!ごちそうさまでした。
(20.6)

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