豚骨番長 魂
【太子堂】

すずらん通りの入口に最近できたラーメン屋です。以前はカレー屋があり、入ってみようと思っているうちに閉店してしまいました。今回はちょっと飲んだ後に軽く〆に食べようと思って入ってみました。

注文は外にある券売機で食券を買う方式です。基本は家系ラーメンの店ですが、醤油\680、塩\680、味噌\700と選ぶことができます。さらに、味玉、海苔、ネギ、ほうれん草、チャーシューなどの具でバリエーションを出しています。今回は全部載せ？の醤油番長\880を食べてみること伸しました。

そんなに待たずに運ばれたラーメンは、家系そのものです。チャーシュー2枚、味玉、海苔6枚、ほうれん草、白髪ネギが載っています。濃いめの豚骨醤油はしっかりと家系しています。麺もやや太め。チャーシューは柔らから過ぎかな？しっかりと家系を堪能することができましたが、ややお高めかな？ （１３．４） ※閉店しました。 （１８．４）

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