黒川食堂
【北沢】
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仕事で遅くなることが増えそうで、今日も深夜食です(;_;) 今回は趣向を変えて、久しぶりに下北沢で店を探してみることにしました。しかし、23時を過ぎての深夜食って、ないですね〜 まあ、考えてみれば当然のことではあるのですがね… 開いてみる店はやはり居酒屋系ばかりですね。ラーメン屋や牛丼系、がっつり系の店は開いているのですが、そんな気にならなかったので普通飯？を食べさせてくれる店を探して徘徊です。そんな中で、探し出した店がこの黒川食堂です。2階にある店の扉を開けると… ちょっとやっちまった感じです。名前からするとごく普通の定食屋をイメージしたのですが、私には場違いなお洒落な洋食系の店だったのね… |
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メニューを見ると若い女性が好みそうな洋食や創作系のメニューが並んでいます。そんな中でチョイスしたのが、好物のふわふわ卵かけチキンライス(オムライス）\980です。ソースはデミソースとトマトソースから選べるそうなので、デミグラスソースでお願いしました。 |
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しばらくして運ばれたオムライスは、ソースの中に円形のオムライスが浮かんでいるといったイメージの洒落たもの。ミニサラダとスープも付いています。 まずはスープを煤って喉を潤したのですが、ちょっと辛目のコンソメ系。辛みはもう少し控えめでいいのでは… そしてオムライスのデミソースの味見を… 辛くも甘くもなく、中道をいくなかなか美味しいソースです。そしてメインのチキンライスへ。卵はフワッとトロトロの半熟タイプで口の中で甘さが広がります。卵の下にはとろけるチーズも隠れていて、なかなかうまい演出です。ただメインの？チキンは数少ないですね。美味しくいただいていたのですが、かなり残念なことが… チキンライスの中に時折、ダマになったようなちょっと堅めの固まりになった部分があるんですね。これはいただけませんね。チキンライスや炒飯は一粒一粒のご飯が美味しくなければならないのに… 閉店間際で古くなったご飯を使ったからなんでしょうか？でも、炒める前にご飯を柔らかくしておくことは料理の基本でしょう。かなりがっかりです。味はいいだけにかなり残念でした。 （１２．１０） |