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環八沿いにあるラーメン屋です。みそタンメンという文字が以前から気になっていました。まあ、高円寺でも見かけたことがある店何ですがね… ちょっと離れた所だそうですが駐車場もあるそうなので、車でも訪れやすいみたいです。 |
みそ一発2
【千歳台】
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環八沿いにあるラーメン屋です。みそタンメンという文字が以前から気になっていました。まあ、高円寺でも見かけたことがある店何ですがね… ちょっと離れた所だそうですが駐車場もあるそうなので、車でも訪れやすいみたいです。 |
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注文は店内にある券売機で食券を買う方式。お目当てのみそタンメンの他に塩タンメン、しょう油ラーメン、つけ麺やチャーハンもあります。今回はちょっとお腹が空いていたので、みそ肉タンメン\880を食べることにしました。食券を渡す時に、野菜の量、味の濃さ、アブラの多さ、めんの茹で加減を選ぶことができます。う〜ん、なんか、二郎っぽいですな。 |
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ちょっと待って運ばれたみそ肉タンメン。けっこうなボリュームあります。今回は肉タンメンにしたからか、平切り肉が重なって野菜や麺が見えません。肉の上には揚げネギが載っています。まずはスープを啜ると、けっこう濃いめのみそラーメンのスープです。個人的には濃いめかな？そして肉をめくるともやしが山盛りになっています。しかし、野菜はほとんどがもやしで、他にタマネギ、ニンジン、ニラが少し入っているくらいかな？タンメンと言うよりも具の多い味噌ラーメンという感じかな？野菜は400gあるとのことなので、しっかり野菜を食べられていいんですがね。麺は平打ちの太麺。少しちぢれがあり、この麺は美味しいな〜 ボリュームもあってお腹いっぱいになってしまいました。 （１１．３） |