麺&串 katsu Dining Matsuo
【三宿】
三軒茶屋でラーメンを食べようと思ってフラフラしていたんですが、どこも順番待ち… で、さらにフラフラしていて見つけた店がこちらです。三軒茶屋というより三宿の交差点近くに最近できた店のようです。外観もラーメン屋というより洒落た居酒屋風。実際、夜は串揚げの店になるようです。最近流行りのラーメン居酒屋? |
店内はちょっと暗めで、実際にお酒を飲みたくなってしまいます。注文は店員さんに直接注文する方式。つけ麺がメインでラーメンや油そばもあります。麺は自家製麺だそうです。で、今回はつけ麺を並\750にチャーシューや味玉、メンマ、海苔などが増量になる特製\200を追加しました。 |
運ばれたつけ麺はけっこうなボリュームがあります。つけ汁にはチャーシューが3枚と太めのメンマが大量に沈んでいます。そしてネギと海苔、味玉。魚介系のダシが利いています。ちょっと濃いめですが、ドロッというほどではありません。最初はそう思わなかったのですが、食べていると酸味と唐辛子の辛味が利いてきます。東池袋大勝軒系の味に似た感じかな。自家製の麺は太麺でなかなか美味しいです。特製にしたからかどうかは分かりませんが、メンマがかなりの量入っていて、メンマ好きにはいいかも。チャーシューもしっかりしていて満足感高いつけ麺でした。 (10.11) |