花ヶ里味(かがりび)
【駒沢】

偶然にもオープン当日に見つけた店です。以前は廣功秀。そしてぶーとなりましたが、いつの間にか閉店してしまい、この店がオープンしたというわけです。店内は以前と変わりなく、居抜きって感じです。

メニューは味噌ラーメンがメインで、いろいろな味噌ラーメンがあります。今回は初めてということもあり、店の名が付いた、かがりび味噌らぁめん\750を注文しました。オープンサービスということで味付煮玉子\100をサービスしていただけました。ちょっとラッキーでした。なお、代金は食後にレジで精算する方式です。

運ばれてきたラーメンは、かなり口の広い丼に盛られています。麺の上にはチャーシュー１枚と味玉。そしてもやしとニンジン、ニラにメンマが添えられています。まずはスープを啜ると、かなり濃いめの味噌味で、辛味もします。背脂も浮いていますが、そんなにアブラっぽくはありません。麺は中細で黄色みが強め。モチモチっとした歯応えでなかなか好みです。でも、味噌味が強めなのは好みに合わないな〜 （１０．７） ※オープンして半年あまりで閉店してしまいました。ちょっと早かったな〜 （１０．１２）

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