狢(むじな)
【八幡山】

駅ナカって言うんでしょうか？京王線八幡山駅のガード下にあるラーメン屋さんです。改札を出て３０秒という便のよさ。しかも雨にも降られずに行くことができます。店の前にはメニューが掲げられていて店内に入る前に選ぶことができるのは、券売機の前で悩まずにすみます。

メニューは中華そばやまぜそばなどもありますが、つけ麺がメインのようです。つけ麺は並220g\750、中330g\800、大440g\850、特550g\950とあります。最近は特盛り以外は同一料金の店が多いですが、この店は少しずつ料金が違います。注文は入口の券売機で食券を買う方式。今回は中盛り\800を注文しました。

ちょっと待って出てきたつけ麺はけっこうな太麺。うどんの丼位の大きさの器にてんこ盛りで、食べられるかちょっと不安になります。つけ汁は魚介系を思わせる茶色。スープを啜るとちょっとドロッとしていて、魚粉？のざらついた感触もあります。つけ汁の中にはなると、メンマ、刻みネギ、ブロック状のチャーシューが沈んでいます。食べられるかと思った麺はちょっと芯がある感じで固めのゆで加減で食べ応えありです。つけ汁にしっかりと絡み、けっこうお腹の中に入ってしまいました。最後にスープ割をお願いしたら三つ葉が浮かび、つけ汁だけでは分からなかった柚子の香りも感じる、おいしいスープとなりました。 （０９．３）

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