松波ラーメン店
【若林】

東急世田谷線の松陰神社前駅から歩いて３０秒の駅前ラーメン屋です。この４月にオープンした新しい店です。店内は明るく、きれいで洒落た感じ。ラーメン屋には見えません。窓からは世田谷線を眺めることができ、鉄ちゃんにはうれしい店？

メニューはシンプルで、支那ソバ\650、担々麺\800、ワンタン麺\800、チャ−シュウ麺\850、ツケ麺\750などがあります。ワンタン麺もチャーシュウ麺も美味しそうで迷ったのですが、ちょっと高めですが全部載せという得心麺\1100を注文しました。

出てきたラーメンは具が盛りだくさんのてんこ盛り。チャーシューが６枚、ワンタンも５つ。他にほうれん草、海苔、メンマ、刻みネギ、味付玉子が載っています。ちょっと高いと思った得心麺ですが、これだけのボリュームがあると\1100も高くは感じません。まずはスープは啜ると魚介の風味が漂ってきて、あっさりとしたもの。モモ肉のチャーシューを食べると、しっかりとした咬みごたえで小さめながら豚肉のうまさが口の中に広がります。ワンタンはしっかりと味が付いたひき肉が詰まっていてボリュームあります。するりとのどを通りすぎていく感じです。最初は高いと思えた値段も、ボリュームだけでなく味も素晴らしいもので、満足の１杯でした。 （０９．５）

久々に寄ってみました。今回はツケ麺\750と角煮丼\250を注文しました。出てきたツケ麺は、以前食べた得心麺と一緒の細麺。そこに海苔とメンマ、小松菜が載っています。つけ汁は透明感のあるもので脂が浮いています。スープを啜るとわずかに甘味と酸味を感じるものです。麺の量は普通のラーメンよりも多くなっているようですが具も少なく、ちょっと物足りなさを感じます。ラーメンの方がお勧めかも知れません。

角煮丼は小さな器に角煮が２つと塩昆布、小松菜が載り、タレがかかっています。角煮はそんなに柔らかいわけではありませんが、しっかりとした食べ応え。しっかり食べたいときにラーメンを大盛にするか、ご飯を追加するか、悩むところです。 （０９．７）

久しぶりの再訪です。メニューは変わっていませんが、写真付きに変わっていました。 　今日は全部載せの得心麺\1100をいただきました。

ラーメンはチャーシュー6枚にワンタンが4つ。さらに味玉、メンマ、海苔などが載った豪華版です。 　スープを啜ると、動物系の中に鰹を感じるもの。麺はストレートの細麺。ちょっとぱつぱつ系かな？チャーシューは厚みもあり、しっかりと焼かれていますが、そんなに味つけはされていないようです。ワンタンはてるてる坊主のような包み方で、たんたん系と分かります。生姜が利いていて美味しいですね。始めはちょうどいい塩梅かと思ったスープの濃さですが、食べ進めるうちになんか物足りなくなりました。もうちょっとだしか味付けを濃くした方がいいのかな？ごちそうさまでした。 （１９．１２)

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