こましょう
【祖師谷】

以前訪れたカレーの店、とろとろカレー masaの真ん前に建つラーメン屋さんです。小さい店で落ち着いた雰囲気です。酒のメニューもいろいろとあって、夜は居酒屋っぽい感じが強くなるのかも知れません。

メニューは温かい醤油と塩の中華そばとつけそばのみで、他にトッピングのチャーシューや味付玉子などがあるくらいです。今回は醤油の中華そば\700をお願いしました。

ほどなく出てきた中華そばは、ちょっと多めの脂が浮いた澄んだ醤油スープに大きめのチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻みネギが載った、昔ながらのラーメン。中華そばというのがホント、似合った感じです。スープを啜ると煮干しの香りが漂うもの。そんなに強くはないので煮干しが苦手な人にも大丈夫だと思います。麺は中細でちょっとちぢれがあるものです。ちょっと柔らかめでスープによく絡む麺でした。チャーシューは大きめで厚め。脂身が少なく、しっかりと肉を食べているって感じがしました。 （０９．３）

久々に訪れました。今回は中華そば 塩\700を食べてみることに…。 　ようやく運ばれたラーメンは澄んだスープに大きなチャーシュー。そして、最近では珍しいほうれん草。さらにメンマと刻みネギが載っています。まずはスープを啜ると、あっさりとした優しい味の塩スープです。美味しいです。スープを飲み干すことはあまりないのですが、今回はすべて飲み干してしまいました。麺はちぢれのある細麺。昔ながらの中華そば、って、感じですかね。チャーシューは大きいだけでなく厚みもあり、食べ応え十分です。しかも美味しい！また寄ろっと！ （１３．５）

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