ひろの亭
【駒沢】

駒沢の交差点から少し二子玉川寄りにあるラーメン屋さんです。と言っても夜は居酒屋の風情が強く、貸切になっていることも多い店です。今回は珍しく空いていたので寄ってみました。店内ではラーメンを食べている人よりもアルコールに舌鼓をうっているお客さんが多いようです。〆にラーメンてパターンでしょうか。

アルコールだけでなくつまみのメニューも多くあります。めざす？ラーメンはひろの亭ラーメン\600、特製うすくちラーメン\650、みそラーメン\750などがあります。他に焼き餃子などもあります。今回は店の名が付いたひろの亭ラーメンと焼き餃子を注文しました。

けっこう早めにラーメンと餃子が運ばれてきました。麺の上にはチャーシュー２枚とメンマ、刻み分葱、海苔が載っています。スープを啜るとタレの味が強めのちょっと濃い醤油味です。麺は九州ラーメンのような細さで少しちぢれのあるタイプです。チャーシューは大きめで厚みのあるもの。しっかりと味付けがされていて肉のしっかり感もある、とても美味しいものでした。

餃子は具がぎっしりと詰まっているのが見ていて分かります。皮は厚くも薄くもない、中庸のもの。パリッと焼かれています。具はしっかりと詰まっていますが、ちょっと柔らかめ。個人的にはもうちょっと固めの方が食べているって感じがして好みです。 （０９．４）

久しぶりにひろの亭に寄りました。夜は居酒屋主体となってしまい、予約客だけでいっぱいになっていることが多く、ラーメン食べるだけには寄りづらくなっていました。今回は平日に夏休みを取ったので、久方ぶりに寄ってみました。 　メニューを見ると、以前とはずいぶん変わったようです。煎酒を使ったものがあるのでちょっとそそられ、つけめんの大江戸煎酒つけめん\930に煮玉子\160を追加していただくことにしました。

やや待って運ばれたつけ麺は、麺が多いにもかかわらず小さめの皿に盛られ、 今にもはみ出しそうです。もうちょっと余裕のある皿に盛ってもいいのではない かな？つけ汁には短冊状に切られたチャーシューと刻みネギ、メンマが沈んでい ます。つけ汁を啜ると、魚介系の濃厚なものなんですが、煎酒を使っているため か、ほのかな酸味が漂い、さっぱりとしています。麺はモチモチとした太麺。ボ リュームもありこれだけでお腹も満たされます。ただ、おいしいつけ麺ではある ものの、お値段が高めですね。煮玉子も\160ですからね。次回は？と言われると、 考えてしまいますね。ごちそうさまでした。 （１６．８）

久々の再訪です。こちらは元々はラーメン屋さんだったのですが、夜の居酒屋営業の方が売れてしまい、ほとんどが居酒屋での貸し切り営業が続いていました。ところが、最近は平日はラーメンメインで営業するようになったので、ラーメンを食べやすくなりました。

メニューはそう変わっていないようですね。今日は基本の醤油ラーメンをいただきました。

運ばれたラーメンは、アゴだしとありますが、鶏の方が強めかな。アブラが多く、熱々のスープで濃厚なもの。美味しいですね。 　麺はちぢれのある細麺。お値段上がりますが、太麺も選べるようです。 　具は厚みのあるチャーシューが、2枚とメンマ。このチャーシューも美味しいんですよ。これで￥620は安いです。次は何を食べようかな？ごちそうさまでした。 （１９．７）

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