CHABUTON(ちゃぶとん)
【北沢】
小田急線下北沢駅南口からほど近い所にあるラーメン屋さんです。魚介系のラーメン食べたい気分だったのですが、「とんこつらぁ麺」と書かれていたにもかかわらず花が飾ってあったので新規店かと思って入ってみました。でも有名なちゃぶ屋の系列店でリニューアルみたいです。注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。 |
とんこつらぁ麺クラシック、とんこつらぁ麺、塩とんこつらぁ麺、醤油らぁ麺、味噌らぁ麺、ざるらぁ麺など、どれを食べようかと迷ってしまいますが、とんこつらぁ麺クラシック味玉入り\850を注文しました。 |
出てきたラーメンはとんこつラーメンというよりもとんこつ醤油ラーメンといった感じの茶色のスープ。そこにチャーシュー、メンマ、斜め切りネギ、分葱、味玉。そして揚げニンニクが載っています。スープからはとんこつの香りが漂ってきます。スープを啜るとしっかりと醤油の味がします。揚げニンニクはそれなりに臭いがするもののスープにコクを与えています。でも、人と会う時はやめておいた方がいいかも… チャーシューは大判ではありますが薄目で、箸で持ち上げると崩れてしまうほど。味玉はとろけるような黄味が美味!麺は九州系のような細麺のストレートです。なかなかおいしいラーメンですが、場所柄かちょっと高めと思える値段がネックかな。 (09.4) |