茂木
【太子堂】

  

世田谷区太子堂2-13-1 03-3421-1769 11:30〜14:30、18:00〜22:30 日曜・祝  三軒茶屋の交差点から少し渋谷方向に戻った場所にあるラーメン屋です。カウンターとテーブルの席があります。
メニュー  メニューはらーめん¥570、わんたんめん¥840、ねぎそば¥730、ちゃあしゅうめん¥840、たかなそば¥840、わんたん¥730。そして夜メニューとして角煮麺¥940、韮玉麺¥940などがあります。今回はわんたんめんを注文しました。
メニュー
わんたんめん  しばらくして出てきたわんたんめんはチャーシュー2枚にワンタン5つ。そしてメンマと海苔、刻みネギが載っています。スープは少し脂がのった醤油味。魚介系のダシは使っていないようで魚介の臭いはしません。すっきりしたスープはほどよい塩辛さ。ちぢれの細麺もおいしいです。チャーシューはバラ肉。おいしく煮込んであります。そして何よりもおいしいのがわんたん。まずはその大きさにびっくり。ワンタンって言うとほんのわずか具が包まれていて、ツルッと口の中を滑っていくって言う感じがしますが、シューマイのように大きく、しっかりと食べるって感じなんです。5つもワンタンを食べるとお腹いっぱいって感じです。ワンタン、お勧めです。
(08.8)
わんたん  超久々の再訪でございます。今回は友人と飲んだ後の〆に、軽く食べようということで、わんたん\800をいただきました。運ばれたわんたんは予想を超える盛りに驚いてしまいました。数えてみると10個もの大振りのわんたん!さらにチャーシューまで載っているのです。しかもわんたんは相変わらずのしっかりと食べさせるタイプの餡がギュと詰まったものです。生姜の利いたワンタンは美味しいのですが、なんとかお腹に詰め込むのが大変でした。次はお腹が空いている時に寄ってみることにします。ごちそうさまでした。
(15.7)
叉焼麺  久しぶりの再訪です。こちらはわんたんが売りなんですが、今回は叉焼麺¥900をいただいてみることにしました。
 けっこうな待ち時間のあとに運ばれたラーメンは、スープが見えない位に盛られたチャーシューが圧巻ですね。そして、刻みネギと海苔が印象的です。まずはスープを啜ると、けっこうアブラ多めで、しかも豚のだしが濃いめです。かなりコッテリ感がありますね。こんな印象だったかな?麺は軽くちぢれの入った細麺。柔らかめでボリュームは少なめです。その点では物足りないかな?メインの?チャーシューは7枚も載っていてボリュームたっぷり!バラ肉で柔らかく、食べ応えがあります。これで¥900なら損は無いかな。夜限定の角煮麺¥1000も気になりました。ごちそうさまでした。
(18.10)
メニュー  今日は久しぶりに三茶を訪れたので、茂木に寄りました。
 やはり、お値段少し上がっていますね。茂木を訪れたからには、やはり雲呑麺\900しかないよね。追加で醤蛋(煮付玉子)\100もね。
メニュー  
雲呑麺  そう待たずに運ばれたラーメンは、ワンタンだけでなく、チャーシュー、メンマ、海苔などが載っています。
 スープを見ると白っぽいな〜 以前はこんな感じだったかな〜 豚骨ベースは変わらないけど、もっと醤油色ぽかった感じだったような…
 スープを啜ると、しっかりととんこつを感じます。麺はストレートの細麺。やや柔らかめですね。
メインのワンタンは5個も入っています。シューマイのような大きさで、餡がたっぷりと詰まっていて、ボリュームたっぷり。これだけでお腹いっぱいになりそう。チャーシューはバラ肉でやや脂っこいかな。このお値段ならお得かな。ごちそうさまでした。
(21.7)

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