金春 本館
(こんぱる)
【蒲田】

歓迎(ほあんよん)本店、にーはおと並ぶ、蒲田三大餃子の店です。蒲田駅近くにある店かと思っていたのですが、京急蒲田の近くだったのですね。人気店なので混んでいるのかと思ったのですが、幸にもすぐに席に案内されました。

メニューを見ると本格的な中華料理屋さんだったんですね。羽根付き餃子が有名なので、てっきり餃子専門店かと思いこんでいました。とはいえ、注文は生ビール\518と羽根付き焼き餃子\324を注文です。

やや待って運ばれた羽根付き焼き餃子は薄めの羽根が付いたもの。これがパリッとしているんですよね。皮は厚めでしっかりと餡が詰まっています。餃子は皮が厚めの方が好きなんですが、こちら厚すぎかな？

続いて三鮮焼き餃子\800をいただきました。こちらは10個組です。皮は羽根付き焼き餃子と同じように羽根付きです。でも、餡がかなり違いますね。豚肉と玉子、にら、海老が入っています。しかも餡がかなり堅めというか、しっかりと練り込まれている感じです。10個組ということもあってか、かなりボリュームあり、お腹も満たされました。ごちそうさまでした。 （１６．６）

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