匠そば
【上野】

  

台東区上野5-23-11 03-6803-2279 7:00〜22:00、土曜7:00〜21:00、日曜、休日7:00〜15:00 Pなし  今日は、最近開店した御徒町駅の匠そばに寄ってみました。とはいえ、こちらの店は某蕎麦チェーンから独立された方が開いたようです。
 蕎麦メインの店だけど、ご飯物やセットもの、トッピングも豊富です。
券売機  初めての店なんだけど、マイブームのカレーうどん\540にから揚げ\150を追加してね。
メニュー  ご飯物とのセットもあります。
朝食メニュー  定番の朝メニューもあります。
おつまみメニュー  夜にはチョイ呑みもできるのね。
カレーうどん+から揚げ  から揚げを揚げるのに時間がかかりましたが、その分、アツアツのから揚げになりました。載せものは別皿で提供されるみたいですね。
カレーうどん+から揚げ  カレーはかなり粘度が高そうです。
カレーうどん+から揚げ  アツアツの唐揚げは、これで\150は安いですね。
カレーうどん+から揚げ  唐揚げはすぐにカレーうどんの上に載せてね。
カレーうどん+から揚げ  カレーには玉ねぎやにんじんの他に豚肉もけっこう入っています。辛さは適度な感じかな。

 驚いたのは、つゆの上にルーをかけているんだけど、ルーのとろみがかなりあるのよ。そのままご飯にかけてもいい感じ。でも、単品のご飯無かったのよ!残念、うどんもモチモチで美味しかったな!ごちそうさまでした。
(23.12)
かき揚げそば  久々の匠そば。今日は基本?のかき揚げそば\540をね。

 そう待たずに運ばれた蕎麦は、大きめのかき揚げとわかめが載ったもの。
かき揚げそば  かき揚げは玉ねぎとにんじんなどのもの。揚げたてかと思ったんだけど、揚げおきっぽい感じ。

 蕎麦は自家製麺の細めのヤツ。更科ぽいですね。この手の感じはかけそばではなくもりそばなどの冷たい系の方がいいかな。ごちそうさまでした。
(24.2)

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