匠そば
【上野】
今日は、最近開店した御徒町駅の匠そばに寄ってみました。とはいえ、こちらの店は某蕎麦チェーンから独立された方が開いたようです。 |
蕎麦メインの店だけど、ご飯物やセットもの、トッピングも豊富です。 |
初めての店なんだけど、マイブームのカレーうどん\540にから揚げ\150を追加してね。 |
ご飯物とのセットもあります。 |
定番の朝メニューもあります。 |
夜にはチョイ呑みもできるのね。 |
から揚げを揚げるのに時間がかかりましたが、その分、アツアツのから揚げになりました。載せものは別皿で提供されるみたいですね。 |
カレーはかなり粘度が高そうです。 |
アツアツの唐揚げは、これで\150は安いですね。 |
唐揚げはすぐにカレーうどんの上に載せてね。 |
カレーには玉ねぎやにんじんの他に豚肉もけっこう入っています。辛さは適度な感じかな。 驚いたのは、つゆの上にルーをかけているんだけど、ルーのとろみがかなりあるのよ。そのままご飯にかけてもいい感じ。でも、単品のご飯無かったのよ!残念、うどんもモチモチで美味しかったな!ごちそうさまでした。 (23.12) |
久々の匠そば。今日は基本?のかき揚げそば\540をね。 そう待たずに運ばれた蕎麦は、大きめのかき揚げとわかめが載ったもの。 |
かき揚げは玉ねぎとにんじんなどのもの。揚げたてかと思ったんだけど、揚げおきっぽい感じ。 蕎麦は自家製麺の細めのヤツ。更科ぽいですね。この手の感じはかけそばではなくもりそばなどの冷たい系の方がいいかな。ごちそうさまでした。 (24.2) |