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しばらくして運ばれたラーメンを見てビックリ!何と、丼の縁が欠けているんです。こんな器でお客に食べ物を出すなんて、飲食店では普通はあり得ないですよね。怒鳴ってやろうかと思いましたが、今回は取りあえずね。
スープを啜ると、う〜ん、どうも旨さを感じないんですよ。だしが利いていないっていう感じかな。麺はちぢれが多めでやや堅めのもの。これも旨さは感じないな。メインのワンタンは5個盛。皮が薄めで餡も少なめのもの。スルッとのどごしが飯ですね。チャーシューは小さめですが、厚みがあり、歯応えもしっかりしていて2区を食べていると感じます。まあ、かなり厳しい評価かな?ごちそうさまでした。
(19.5) |