牛の力
(ぎゅうのちから)
【上野】

上野から東北線にのってちょっとお出かけ。朝飯に地下街の食堂で食べようと思っていたら、今はなくなっちゃたのね(>_<)　で、駅前で物色していて見つけたのがこちらです。新しいチェーン店かと思いながらも、入ってみることにしました。

注文は入口の券売機で食券を買う方式です。吉野家や松屋と比べると倍近いお値段ですが、国産牛使用ということで仕方ないですかね。ややお高いお値段に期待を込めて、スタンダードであろう東京牛丼\600をいただくことにしました。

すぐに運ばれた牛丼はお吸い物付き。味噌汁でないところがひと味違いますね。肉もけっこう盛りがいいです。さっそくいただくと、肉が厚めですね。さらに脂身が少なく、赤みが多いんですね。しっかりと肉の味そのものを味わうことができます。つゆはやや甘めですかね。これが国産牛を使う違いなんでしょうか。吉野家の牛丼も旨いのですが、確かにお値段の違いを確かめることができました。ごちそうさまでした。 （１４．１１）

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