ガンジー
【新宿三丁目】
久しぶりに新宿を訪れたので、伊勢丹裏の老舗カレー、ガンジーで昼めしね。ここ、2階にあるので見逃しやすいんだね。 |
メニューは幾つかありますが、ルーは同じで具が違うことのようです。今回は基本?の牛スジ煮込みカレー\1320をね。 |
そう待たずに運ばれたカレーは、ご飯とカレーポットに盛られたルーの組み合わせ。 |
ルーはカレーポットというより、深めのフライパンって感じかな?かなり濃い色をしています。 |
当然、ルーは直ぐにご飯の上にかけちゃいます。けっこうボリュームありますね。 さて、一口いただくと、舌の上で辛みが広がります。口全体には広がらず、舌だけなんだよね。こういうのは初めての体験かも… そして、しばらくしてから汗が出始めます。ヒーヒーという辛さではないんだけど、ピリッとした辛みだね。具の牛スジもそれなりに入っていて満足!ごちそうさまでした。 (24.7) |