山頭火 新宿南口店
【西新宿】
以前訪れた、ゴーゴーカレーの隣にあるラーメン屋です。込み入った路地の中にあるのでちょっと分かりにくいかもしれません。旭川ラーメンのチェーン店とのことでけっこういろんな場所にあるようですが、入るのは初めてです。訪れたのは11時の開店直後だったのですんなりと座ることができましたが、少し後には行列ができるほどでした。 |
メニューは基本?のしお、みそ、しょうゆらーめんがあり、他に特選とろ肉らーめんなるものもあります。今回はメニューのトップに書いてあったしおらーめん\850を注文しました。 |
出てきたらーめんは醤油ラーメンがメインと思っていた旭川とは違う、乳白色の豚骨スープです。そこに軽いちぢれの細麺。具はチャーシュー2枚となると、キクラゲ、刻みネギ。そしてなぜか小梅の梅干しが… スープはいい塩梅でそんなに塩辛くはなく、豚骨臭さも感じないもの。けっこう脂が浮いていますが、脂っこさもありません。脂のせいか、それとも丼も温めているのか、最後まで熱々のスープでおいしく食べることができます。チャーシューは厚めですが柔らかく煮込まれていておいしかったです。ラーメンには珍しい取り合わせの小梅は口の中をさっぱりとさせてなかなかいいものだと思いました。 (09.2) |