きぬそば
【外神田】
今日の朝めしは、末広町駅近くのきぬそばでね。ここ、7時過ぎの開店と聞いてたのですが、6時から開いてるってんで訪れてみました。確かに開いてました!これでまた、寄り道の店が増えてしまった! |
それにしても、老舗のこちらの店、お値段間違えてるんじゃない?と思うほど、安すぎです! |
セットものもありますよ。 |
かきあげそばは¥400、他の載せものも¥100〜ですよ〜! ということで、今日はかきあげそば\400になす天\100を載せてみました。 |
載せものは色々とあり、何を載せようかと、迷ってしまいます。 |
見た目、立派ですよね。 かき揚げは、カップ麺の○兵衛に載ってるような、サクサクの衣たっぷりの中に桜海老などが入ってるヤツ。つゆに浸るとすぐにとろけてしまうんだけど、それでもサクサク感が残ってるのは驚きよ。 |
なす天はつゆを吸って旨さ倍増!そして、気に入ったのが、優しさを感じる、だしが利いたつゆ。これ、好みの味よ。美味しかった!他にも気になるものがあるから、しばらくは通いそう!ごちそうさまでした。 (24.3) |
今日のきぬそばは、気になったカツそば\550でね。こちらの店は、カツカレーが売りのようで、そのかつを蕎麦にも載せちゃったって感じかな?でも、珍しいよね。 |
かつはそんなに厚みはないかな?でも、カリッと揚がっていて、つゆに浸る前のかつはなかなか美味しいよ。でも、やはり、かつはご飯の方が合うかな?ごちそうさまでした。 (24.3) |
今日のきぬそばは、かけそばにげそ天といか天を載せてね。逆算すると、かけそばは¥300でげそ天といか天はそれぞれ¥150になるみたい。 |
げそ天は衣多くてやや堅めというか、カリッとしたタイプ。そして、思ったよりも小さなげそが少なめ。物足りなく感じるのは私だけかな? |
いか天はやや小さめながらもしっかりと詰まっていて、柔らかな身がよかったな。次はカツカレーに挑戦だな。ごちそうさまでした。 (24.3) |
6月に廃業してしまうと聞いたきぬそば。久しぶりに訪れると、今まで通りに元気に蕎麦を作ってる旦那さん。でも、かなり高齢ですからね。 今日はかけそば\300に定番の春菊天\100とごぼう天\100を載せてね。それにしても、これだけ注文してもワンコインなのは嬉しすぎるね。 |
ここのつゆ、だしをしっかりと感じられて、好きなのよ。 天ぷらはお値段がお値段だからやや小さめなのは仕方ないね。 春菊天はしっかりと春菊らしさを感じられますね。 |
ごぼう天はにんじんも入っている、きんぴらごぼう的な感じかな。でも、ごぼうの土臭さをしっかりと感じられました。美味しかった!ごちそうさまでした。 (24.5) |
1 2