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神田駅前のラーメン屋です。前から気になっていたんだけど、少し空腹感出たので寄ってみました。 |
ほうきぼし＋
【内神田】
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こちらは店頭の券売機で食券を買う方式。メニューは汁なし担担麺がメインで鶏そばなどもあります。で、今回は担担麺よりもあっさりとした汁そばを食べたかったので、鶏そば\850をチョイスしました。 |
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運ばれたラーメンは、アブラ多めのスープに大きめなチャーシュー1枚にメンマ、刻みネギに海苔とシンプルすぎるもの。 スープを啜ると、「鶏」だからか、あっさりとしたもの。う〜ん、美味しい！いいな〜この軽やかな味。麺は細麺のストレート。このあっさりとしたスープにも合いますね。美味しかった！ごちそうさまでした。 （２１．１） |