成光
（なりみつ）
【神田神保町】

お目当てにしていたラーメン屋が終わっていたので、フラフラしていて入った店です。昔はどこにでもあったような街中華ですが、最近はこういった店少なくなりましたね。こちらの店は、仕事帰りの方が夕食に寄ったり、呑むのために利用しているようです。

メニューを見ると、麺類だけでなく、ご飯ものやつまみになるものも多く揃っています。今回は軽く呑んだ後の〆として寄ったので、今回はワンタンメン￥700をいただくことにしました。

おつまみメニューなど呑みメニューも豊富ですね。

そんなに待たずに運ばれたワンタンメンは、ひとかたまりに固まってしまったワンタンが、6個とチャーシュー1枚。さらに昔ながらのラーメンらしくホウレン草が少し載っていました。 　スープを啜ると昔ながらのラーメンの味ですね。何か、懐かしさがこみ上げてきました。麺は中細のストレート。かなり柔らかめです。もう少し堅めの方が好みですね。メインのワンタンは6個載っているのですが、茹でているときにくっついてしまったのか、6つがくっついた状態なのは残念でした。餡は少なめで喉ごしを楽しむタイプですね。何かほのぼのとした雰囲気を味わえたワンタンメンでした。ごちそうさまでした。 （１９．１）

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